Puede perder peso no solo siguiendo dietas estrictas o agotándose durante horas en el gimnasio. Puede deshacerse cómodamente de los kilos de más con la ayuda de un medio simple pero muy efectivo: los batidos de dieta. Diferentes recetas y dietas te permitirán adaptarte a las características de la dieta de cada persona. Además de ajustar el peso, las bebidas dietéticas saturan el cuerpo con vitaminas y otras sustancias beneficiosas, mejoran el bienestar general y ayudan a mejorar la salud en general.
Tipos de cócteles dietéticos para adelgazar
Hay varios tipos de batidos dietéticos. Además del efecto quemagrasas, cada bebida tiene un efecto adicional en el organismo. A la hora de elegir un cóctel hay que tener en cuenta los objetivos y necesidades que se persiguen. Hay cuatro grupos principales de bebidas dietéticas:
- Purificación. Tienen un efecto laxante, liberan los intestinos de toxinas, mejoran las habilidades motoras y, en general, normalizan el funcionamiento del órgano. Algunos tipos de bebidas caseras tienen propiedades medicinales, ayudan a combatir el estreñimiento y mejoran la microflora.
- Aceleración del metabolismo. Se preparan con la adición de especias picantes, dispersan la sangre, calientan, "relajan" los procesos metabólicos en el cuerpo.
- Energía. A menudo contiene jugos de cítricos, miel, aloe y otros ingredientes que aumentan la actividad, el estado de ánimo. Se recomienda beberlos por la mañana y antes del entrenamiento.
- Diurético. Elimina el exceso de agua del cuerpo, alivia la hinchazón. Como base se utilizan infusiones de hierbas, tomates, sandía, té verde.
Es conveniente utilizar cócteles diuréticos para adelgazar en casa. Si incluso se planea un viaje corto pronto, por ejemplo, para trabajar o estudiar, beber esa bebida el día anterior puede provocar ciertos problemas. En la temporada de calor, puede ser difícil tomar batidos con especias picantes, ya que dispersan la sangre y aumentan la temperatura corporal.
Esquemas de admisión
Para corregir el peso, usan bebidas para quemar grasa de acuerdo con un esquema determinado. Algunas posibles formas de tomar que harán más efectivos los batidos adelgazantes caseros:
- Sustituto de la comida. Los abundantes batidos de origen vegetal a base de lácteos pueden reemplazar una comida completa. A menudo se comen en la cena, evitando así comer en exceso después de un día de trabajo y un conjunto de calorías extra.
- Bocadillo. Si sientes una fuerte sensación de hambre entre las comidas principales, puedes aliviarla con una bebida ligera de verduras o frutas. Esta técnica le dará un impulso de energía y también evitará comer en exceso en una comida posterior.
- Por la noche. A menudo, después de una cena insuficientemente satisfactoria, una persona experimenta una fuerte sensación de hambre, que puede conducir a la depresión. En este caso, 2-3 horas antes de acostarse, puede tomar una bebida dietética, preferiblemente vegetales y productos lácteos fermentados. Tales batidos no solo satisfacen el hambre, sino que también mejoran el funcionamiento de todo el tracto gastrointestinal.
- Antes de las comidas. En ayunas, es mejor consumir bebidas afrutadas ricas en hidratos de carbono. Proporcionarán energía al cuerpo, los científicos han demostrado que un desayuno abundante reduce la cantidad total de calorías consumidas durante el día.
Reglas de cocina
Se recomienda utilizar cócteles adelgazantes inmediatamente después de la preparación. Por lo tanto, contendrán más vitaminas. Además, hay una serie de otras reglas que mejorarán las propiedades para quemar grasa de una bebida dietética:
- Todos los ingredientes deben ser frescos. No comerciar con productos de calidad cuestionable.
- No agregue azúcar blanco. Si necesita mejorar el sabor del plato, use edulcorantes naturales, como miel, stevia o frutos secos.
- Presta especial atención a la calidad de las especias. La canela molida envasada rara vez es buena, es mejor usar palitos naturales y moler la pimienta con vainas o guisantes.
- Para preparar un batido de proteínas casero para adelgazar, se recomienda utilizar lácteos bajos en grasas. Es recomendable sustituir la leche de vaca por soja, almendra u otra variedad para asimilar mejor el producto.
Recetas de cocteles dietéticos para bajar de peso.
También puede preparar bebidas dietéticas saludables fuera de temporada a partir de ciertas frutas, bayas y verduras. Es aceptable usar mezclas congeladas. Esta forma de almacenar productos conserva todas las propiedades útiles. Solo debe recordar que la masa descongelada puede disminuir en volumen hasta en un 30-40%. La cantidad de especias durante la cocción se puede cambiar a su gusto.
Se debe prestar especial atención a los productos con un alto grado de alergenicidad: frutas exóticas, hierbas, cítricos. En grandes cantidades, pueden causar una reacción alérgica. Todas las bebidas dietéticas caseras se preparan con un procesador de alimentos o una licuadora. Los alimentos blandos se pueden amasar con un tenedor, un mortero con una mano, rallado con diferentes tamaños de grano.
Cóctel dietético para bajar de peso con apio
- Duración: 10 minutos.
- Porciones por envase: 3.
- Contenido calórico del plato: 25 kcal por cada 100 gramos.
- Dificultad: fácil.
Una bebida dietética con apio y una manzana hecha de kéfir atraerá a muchos. Es mejor dar preferencia a las variedades verdes, son menos dulces, lo que afectará cualitativamente el contenido calórico total. La bebida satura el cuerpo con vitaminas, satisface perfectamente el hambre, promueve la quema de grasa efectiva y proporciona energía para todo el día.
Ingredientes:
- apio - 2 tallos;
- manzana verde - 1 ud. ;
- kéfir bajo en grasa - 400 ml.
Metodo de cocinar:
- Enjuague los tallos de manzana y apio.
- Cortar todo en trozos pequeños, poner en el recipiente de una licuadora.
- Mezclar los ingredientes hasta que se hagan puré.
- Agrega el kéfir y bate por otros 30 segundos.
Cóctel quemagrasas con perejil
- Duración: 10 minutos.
- Porciones por envase: 2.
- Contenido calórico del plato: 32 kcal por cada 100 gramos.
- Dificultad: fácil.
La bebida adelgazante de perejil tiene un sabor y aroma concentrados específicos. Para mejorar su palatabilidad, se suele añadir al cóctel pulpa o zumo de limón, junto con miel u otro edulcorante natural. El perejil reduce los niveles de azúcar en la sangre, previene el desarrollo de la oncología. El bajo contenido calórico de la bebida favorece la pérdida de peso. A menudo se añaden eneldo, albahaca u otras hierbas junto con el perejil.
Ingredientes:
- perejil - 100 g;
- limón - 1 pieza;
- agua - 400 ml;
- miel líquida - 40 ml.
Metodo de cocinar:
- Enjuague bien las verduras, seque, corte los esquejes.
- Para que sea más fácil de moler, corte el ramo en trozos pequeños.
- Pelar el limón de la piel, cortar la pulpa en rodajas.
- Coloque todos los ingredientes en un recipiente para mezclar.
- Comience a batir a velocidad lenta, aumentando gradualmente y agregando agua.
- Si lo desea, se pueden agregar cubitos de hielo a la bebida.
Con kéfir y especias
- Duración: 5 minutos.
- Porciones: 1.
- Contenido calórico del plato: 20 kcal por cada 100 gramos.
- Dificultad: fácil.
Un cóctel adelgazante de limpieza eficaz con kéfir y especias mejora la digestión y acelera el metabolismo. Incluso tal bebida ayuda a digerir mejor los alimentos con proteínas, acelera la sangre, lo que tiene un efecto beneficioso en todo el sistema cardiovascular. Se recomienda usar un cóctel de dieta de este tipo 1 porción por la noche o media hora antes de la comida principal.
Ingredientes:
- kéfir sin grasa - 250 ml;
- canela - 5 g;
- jengibre fresco rallado - 5 g;
- pimiento rojo molido - una pizca;
- cardamomo - una pizca.
Metodo de cocinar:
- Mezclar las especias con el jengibre.
- Agregue una cucharada de kéfir y frote bien la mezcla.
- Vierta el resto de la leche fermentada y revuelva.
con jengibre
- Duración: 10 minutos.
- Porciones por envase: 2.
- Contenido calórico del plato: 32 kcal por cada 100 gramos.
- Dificultad: fácil.
Un cóctel de jengibre y vinagre de sidra de manzana tiene una buena propiedad para quemar grasa. Acelera los procesos metabólicos en el cuerpo, la descomposición de las grasas y, en general, mejora la digestión. La bebida debe ser consumida con precaución por personas con enfermedades del tracto gastrointestinal. Si reemplazas el agua por un producto lácteo fermentado, obtendrás una comida o cena ligera pero completa.
Ingredientes:
- raíz de jengibre - 1, 2 cm;
- pera - ½ pieza;
- tallo de apio - ½ ud. ;
- perejil - 3 ramitas;
- vinagre de sidra de manzana - 2 ml;
- agua - 200 ml.
Metodo de cocinar:
- Pele la raíz de jengibre de la piel, córtela en trozos pequeños.
- Pelar la pera, picar el tallo de apio.
- Batir todos los ingredientes hasta obtener un puré, luego diluir el vinagre de sidra de manzana en agua, verter en una masa, batir nuevamente.
kiwi
- Duración: 10 minutos.
- Porciones por envase: 2.
- Contenido calórico del plato: 24 kcal por cada 100 gramos.
- Dificultad: fácil.
Una gran cantidad de fibra, contenida en cócteles bajos en calorías con kiwi y brócoli, proporciona una sensación de saciedad duradera y combate eficazmente el estreñimiento. La pera, que entra en la composición de este batido, está pensada para dar un dulzor característico a la bebida. Si el kiwi está bien endulzado, la pera se excluye de la receta, lo que reduce el contenido calórico del cóctel dietético terminado.
Ingredientes:
- kiwi - 1 pieza;
- brócoli - 70 g;
- pera - ½ pieza;
- agua - 200 ml.
Metodo de cocinar:
- Pelar el kiwi de la piel, cortar en cubos.
- Enjuague bien el brócoli, divídalo en pequeños ramos.
- Envía la fruta y el brócoli a un recipiente lleno de agua.
- Batir la masa, el proceso no tomará más de 15 segundos.
De harina de lino
- Duración: 15 minutos.
- Porciones por envase: 3.
- Contenido calórico del plato: 65 kcal por cada 100 gramos.
- Dificultad: fácil.
El nutritivo batido adelgazante de linaza satisface perfectamente la sensación de hambre. La bebida contribuye a la rápida quema de grasas, además, ayuda a mantener la masa muscular. Para que el cóctel tenga un contenido bajo en calorías, debe elegir leche y yogur con un contenido mínimo de grasa. La bebida de leche agria debe ser natural, sin rellenos ni sabores.
Ingredientes:
- leche - 340 ml;
- yogur - 120 ml;
- semillas de lino - 25 g;
- fresas - 100 g.
Metodo de cocinar:
- Clasifique las semillas de lino, envíelas a un recipiente para moler, tritúrelas hasta obtener un estado de harina.
- Enjuague las fresas, deje algunas enteras para decorar, pele el resto si es necesario y colóquelas en un recipiente.
- Vierta la leche, agregue el yogur, bata hasta que quede suave.
- Vierta la masa, decore con rodajas de fresa encima, como se muestra en la foto.
pepino
- Duración: 10 minutos.
- Porciones: 1.
- Contenido calórico del plato: 19 kcal por cada 100 gramos.
- Dificultad: fácil.
Un cóctel refrescante de dieta de pepino para bajar de peso se fijará en su dieta durante mucho tiempo. Si usa kéfir como base, la bebida resultará satisfactoria y proporcionará una sensación duradera de saciedad. Una alternativa a la bebida de cuajada puede ser el agua mineral sin gas. Tal cóctel ayudará a satisfacer su hambre durante algún tiempo entre las comidas principales. La bebida de pepino tiene propiedades antioxidantes, mientras tonifica perfectamente el cuerpo.
Ingredientes:
- pepino - 1 pieza;
- kéfir bajo en grasa - 120 ml;
- ajo - 1 diente.
Metodo de cocinar:
- Pelar el pepino, rallarlo con un rallador grueso en un recipiente de licuadora con el ajo.
- Llene el contenido con kéfir.
- Batir el contenido durante unos 20 segundos hasta que quede suave.
batido verde para adelgazar
- Duración: 20 minutos.
- Porciones por envase: 2.
- Contenido calórico del plato: 25 kcal por cada 100 gramos.
- Dificultad: fácil.
A pesar de la presencia de vegetales rojos en la composición, el cóctel adquiere un rico tinte verde debido a la gran cantidad de espinacas. La bebida de vitaminas vegetales tonifica el cuerpo, satura con vitaminas. Puede agregar cualquier verdura verde a la composición, por ejemplo, hojas de lechuga. Hay que tener mucho cuidado con los batidos verdes. Entonces, por ejemplo, con gastritis, las espinacas, el ruibarbo y la acedera deben excluirse de la composición.
Ingredientes:
- zanahorias, pimentón, apio - ½ cada uno;
- cilantro - 2 ramitas;
- lima, cebolla - ¼ de cada uno;
- tomate - 1 pieza;
- espinacas - 200 g;
- agua - 100 ml.
Metodo de cocinar:
- Pelar todas las verduras, enjuagar bien y secar.
- Ponga en un tazón, agregue agua, bata durante unos 40 segundos hasta que quede suave.
- Puedes potenciar las propiedades quemagrasas de la bebida si le añades unos dientes de ajo.
Sandía-pomelo
- Duración: 10 minutos.
- Porciones por envase: 2.
- Contenido calórico del plato: 25 kcal por cada 100 gramos.
- Dificultad: fácil.
Los batidos de dieta en una licuadora para bajar de peso pueden ser no solo saludables, sino también muy sabrosos. Una de esas bebidas es el batido de sandía y pomelo. Muchos han oído hablar de las propiedades para quemar grasa de los cítricos, en este cóctel están representados por el jugo de toronja y lima. La bebida dietética, además de su papel principal, tiene un efecto beneficioso sobre el sistema circulatorio, apaga perfectamente la sed.
Ingredientes:
- pulpa de pomelo - ½ ud. ;
- pulpa de sandía sin hueso - 100 g;
- agua de coco - 200 ml;
- hielo - 2 cubitos;
- jugo de lima - 5 ml.
Metodo de cocinar:
- Cortar la pulpa de pomelo y sandía en rodajas pequeñas.
- Llena el vaso de una licuadora con agua de coco.
- Empaca fruta y helado.
- Mezcle el batido durante unos minutos hasta que quede suave.
piña
- Duración: 5 minutos.
- Porciones: 1.
- Contenido calórico del plato: 44 kcal por cada 100 gramos.
- Dificultad: fácil.
Un batido exótico de piña y melón reemplazará dignamente a los dulces comprados en la tienda. Tal bebida puede aliviar el estrés, mejorar el estado de ánimo, dar vitalidad. Puedes agregar exotismo al cóctel con la ayuda de otras frutas, por ejemplo, el mango. El batido es muy dulce, rico en hidratos de carbono, por lo que se recomienda consumirlo por la mañana.
Ingredientes:
- pulpa de melón, piña - 100 g cada uno;
- naranja - ½ pieza;
- menta - una rama.
Metodo de cocinar:
- Envía la pulpa de piña y melón a una licuadora.
- Corte una rodaja de naranja para decorar, retire el resto de la fruta de la cáscara y envíe la pulpa al recipiente.
- Triture todo hasta que quede suave, si la bebida es muy espesa, puede agregar un poco de agua.
- Adorne el batido terminado con una ramita de menta.